德国—法兰克福，莱茵河畔的美食之都（一）

前言

每个人都有自己的生活方式，都有自己所喜欢做的事情，对于我来说，旅行也许算作我非常热衷的爱好，我一直这样认为，穷游，富游，不如少年游！旅途中有些事情，年轻时不去做，年老时就真没有机会补了。
我喜欢旅行，不仅仅喜欢目的地的风景，更热衷于到达目的地的过程，而恰恰是这个过程让我陶醉其中，不能自拔。
对于大千世界的好奇，对于每一次旅行未知的探索，对于新鲜事物的感受也许这就是我热爱旅行的意义。
带着媳妇去旅行，留下年轻最美的时光，一起积攒着年老最深的记忆。

出行前的准备

要说出行前，可是没少花时间做攻略，我一直认为，没做好攻略，旅行过程肯定问题多多，各种成本都会叠加上升，所以这一步是绝对不能少的。以下列出整个流程的各个环节。

1、行程路线
这一步非常重要，因为决定着从哪去从哪回，现在AI方便了很多，把想去的地方用chatGPT一描述，就会生成个大体的路线方案，在做这一步的时候，我看了下北京申根签证各个国家的最早办理时间，发现热门的法国，意大利等国家5月份已经没有名额了，最早也得6月中旬，这样距离我们7月份出发风险特别大，选来选去，最终敲定德国作为入境的首要国家。
2、办理签证
办理签证没有找旅行社，按我个人想法，完全没必要，材料都现成的，自己就可以准备，行程单，机票，酒店都可以自己提前准备，所以用了2-3天材料准备齐了，就直接去签证中心递交了，不到一个星期就下来了。非常迅速，唯一的一点是，签证时间真抠啊，完全按照行程单来的，一天不多，一天不少。
3、酒店机票
这个直接网上选就可以，这回主要用美团了，以前经常用booking，这回发现美团有时候比booking便宜，还有返现，机票就不说了，这里有个乌龙，反正选择航班时，一定要注意跨天时间就可以了。
4、火车门票
这次旅行整体路线德国->荷兰->比利时->卢森堡->法国->瑞士->德国->哈萨克斯坦中转回，在欧洲的火车票需要提前定，要不然价格会非常高，如果时间行程确定的情况下，就不要买通票了，通票并不是最便宜的，而且还需要额外的选座费。瑞士那段买的通票，要不然确实太贵了。这次旅途，为了不让媳妇做火车遭罪，基本上所选火车都是直达的，有的火车中转好几次，时间长不说，体验也不好，大巴flexbus也没有选，虽说价格是便宜，但时间长也不精准，所以也放弃了这个方案，事实证明，这是个非常明智的选择， Everything is ready , Let’s get started!

龙疆小镇

格林德瓦

第一天、越南中转

7/12日，我们从家出发，接机服务妥妥的安排好，和上次一样，别克GL8商务，这信用卡还是有点用的。北京出发先飞越南河内，在河内停留4个小时缓冲下。

之前忽悠我媳妇说没有贵宾厅权益了，到了河内机场，和媳妇说，咱俩先找个地方吃个饭，然后就在候机厅坐着吧，小胖说，行，还说啥要带我吃个好的，O(∩_∩)O哈哈~，等到了贵宾厅门口后，我直接拐进去了，媳妇愣了，咱不是要吃饭去吗？我说是啊，走，带你进去！哈哈

这个贵宾厅环境还挺好，人不是很多，和媳妇把包安置好，就去取吃的去了。

小胖啊，咱是中午没吃饱吗，这咋饿的这么快呢，左一盘子右一盘子，你咋胃口那么好呢

越南的特色春卷，味道还行，就是稍微硬了些。

我胃口不太好，就点了碗越南米粉，米粉味道还是不错的，很暖胃。

媳妇看我吃的挺好，也来了一碗，吃完后感觉味道还可以，还想来一碗，说啥让我去拿，自己不好意思。哈哈

点了杯喝的，这个是小哥调制的鸡尾酒，味道酸甜，还可以。

媳妇点了，没喝完，估计点错了，不好喝。

饭后甜点，这晚餐可算是吃舒服了，是不，小胖？

来一张，露个脸，当前状态还可以，一会为长途旅行做好准备，23点40左右，我们就登机了，开始飞往法兰克福！

第二天、德国——法兰克福

早上6点，准时到达法兰克福，今天是周日，所以入境的时间特别慢，提前把电话卡换上，和接机的司机说了下得稍等一段时间，结果一等就等了1个多小时，7点半才出境，这德国效率真是“杠杠的” 。
司机很客气，一点没抱怨，帮我们把行李放在车上，一路上给我们介绍了当地城市的情况，大概半小时，我们到达了酒店。由于到得早，不到check in 的时间，所以先把行李寄存在这里，最开始酒店还要收费，但由于小哥是印度人，一嘴印度口音我没太完全听清楚，大概15欧元的样子，后来一看我困惑的表情，索性就不提了，直接帮我把行李放进寄存间了。OK，接下来让我们正式开始旅行的第一天吧。

我们酒店订在火车站附近，因为我们后天要去阿姆斯特丹，定在这里方便我们乘车，酒店的斜对角，也许是周末的原因，路上都没有几个人。

偶尔能看到几个黑人，正如司机所说，这片黑人稍微多些，晚上需要注意一下，有可能也是因为司机的一句话，我媳妇接下来的行程，基本上就没看过夜景

我们的第一站，先去教堂，去火车站坐地铁，伶仃来这，我还得适应下，熟悉下当地的交通，但这个对我来说，非常easy，看两眼就明白。

今天的第一张照片，给媳妇上个相！

能看出来，坐一晚上飞机，还是挺疲惫的，还是有点迷迷糊糊。

在自助机上买了2张日票，准备做地铁。

火车站买早餐的很多，看这面包，一个6.5欧，看起来挺有食欲，实际上，我吃感觉老难吃了，又硬又凉，也许是我这两天牙疼，反正我咬了一口，就不吃了，我吃的热披萨，又点了2杯咖啡，早餐就这样了，大概15欧左右吧，换成人民币就是早餐120,媳妇吃的还有点心疼，不适应这价格

饭后，随口问了下工作人员，地铁口在哪，顺着工作人员指的地方，很快就找到了地铁口，U字开头，under的意思，乘车1站，直接到。

法兰克福主教座堂

今天阴天有点下雨，但这个教堂还是比较壮观的，法兰克福主教座堂（Kaiserdom St. Bartholomäus）位于罗马广场东侧，是哥特式建筑，因14-18世纪神圣罗马帝国皇帝加冕地得名“皇帝大教堂”。

法兰克福主教座堂

进入教堂内部，人不是很多，对于我来说，进来主要是避雨

法兰克福主教座堂

胖胖，我记得你不是不信主吗，这是干啥呢

法兰克福主教座堂

不愧是懂音乐的，媳妇张嘴就说，管风琴，哥特式建筑。

法兰克福主教座堂

雨停了，我们出来了，来媳妇，摆个pose！

法兰克福主教座堂

事实证明，穿上这个外套还是有必要的，温度真不高。

法兰克福主教座堂

找了个路人甲，给我们来个合影，这是我们旅途的第一张合影，将来带我儿子出来，这活得安排他干。

法兰克福主教座堂

环绕教堂一周，绕到教堂后面，近距离观察下这个教堂建筑样式。

怎么说嗯，媳妇，你这姿势，是打车呢？？

太阳特别给面子，把我这黑不溜秋的脸给加亮了

如果天是蓝天，估计这个教堂会更漂亮，但光线照上去，看起来也挺不错。

法兰克福市政厅

德国的建筑给人的感觉就是大，板正，结实，质量靠谱，这是给我的直观印象。感觉能用好多年，都不会掉色那种。

法兰克福市政厅

穿过这条小道，我们就到了市政厅。

法兰克福市政厅

胖胖专业姿势，盘腿，到哪都盘的那种

法兰克福市政厅

法兰克福市政厅位于罗马广场，是法兰克福地标之一，由三栋15世纪重建的山墙式哥特建筑构成，中间的“雷玛”二层有皇帝大厅，曾举行神圣罗马帝国皇帝加冕典礼。

法兰克福市政厅

我这出拍的，咋跟个黑帮老大似的

法兰克福市政厅

还得是专业人士，这气质，这角度，拍的老好了，对，说摄影师呢

法兰克福市政厅

正义女神喷泉，青铜材质，左手持天平（象征公正），右手握利剑（象征法律威严），曾在中世纪加冕仪式时喷红白葡萄酒供市民畅饮，现在咋不喷了呢，要喷我也喝点

法兰克福市政厅

旁边的小教堂是圣保罗教堂，它是新教古典主义风格建筑，曾因1848年在此召开首届德国民主议会、制定《保罗教堂宪法》而成为德国民主象征，现作为展览中心使用，定期举办法兰克福书展等活动

法兰克福市政厅

这个教堂相对来说，就比较简单。

周末了，当地小年轻，都出来跑步锻炼来了。

在国内，奔驰是豪车的象征，是地位的象征，但是在德国，就是普通车，出租车，上一次去慕尼黑，也注意到，大街上遍地是奔驰出租车。

到中午时间点了，饿了，早上吃的那点玩意，根本吃不饱，赶紧来顿正餐，选了家评分比较高的餐厅，直接开点，德国黄金大肘子。

在来法兰克福之前，就知道德国的苹果酒，果断来一杯，这个给我媳妇点的。
德国苹果酒（Apfelwein）是德国特色饮品，以低酒精度、酸涩口感和传统酿造工艺闻名，主产地为黑森州法兰克福，当地称其为“Ebbelwoi”，有250多年历史，曾是葡萄病害时期的替代饮品，采用野生苹果（如Boskoop、Speierling）混合压榨，不加糖、不过滤，自然发酵数周到数月，保留天然果酸和抗氧化物质，每年10月压榨季有苹果酒节，搭配烤猪排、酸菜等传统美食，冬季常作为热饮添加香料。

我则点了法兰克福本地啤酒，海宁格，主打海宁格拉格黄啤（麦芽度11.4°P，酒精度4.8%），口感清爽；还有黑啤、白啤等系列，采用传统工艺酿造。

上一次吃德国大肘子，还是在慕尼黑和捷克，这一次来法兰克福尝尝，德国 “黄金大肘子”通常指脆皮烤猪肘（Schweinshaxe），是巴伐利亚等地的经典美食，以皮脆肉嫩、搭配酸菜和啤酒为特色。这个肘子烤的比之前的好吃，皮是真脆，我俩全给吃没了，当然还点了个青菜，事后证明，这个青菜是真不值得点，就是salad，不值那个价。